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近百位美食店主齐聚,这群普陀人共商“舌尖上的安全”→

2023-05-02 18:47:27     来源 : 上海普陀

近日,长寿市场监管所联合长寿路街道食药安办、普陀区食品药品安全协会,在长寿宜昌党群服务中心开展宣传活动,现场云集了V6商圈约100位美食广场负责人和小型餐饮单位经营者。


【资料图】

开展宣传活动

授课老师通过多个案例,就严格按照经营范围开展经营活动、依法落实食品安全主体责任、有效开展反对食品浪费宣传等方面,向大家普及了法律法规和相关规章制度,并呼吁各经营者做到真实宣传、明码标价、诚信计量。

活动现场

会后,长寿市场监管所还在现场开展了小餐饮食安培训考试,在场的餐饮单位积极响应、踊跃参加,将培训内容内化于心。

开展小餐饮食安培训考试

一直以来,长寿市场监管所始终把食品安全监管作为民生重点,守护市民“舌尖上的安全”。

通过在餐饮单位经营场所发放宣传海报,摆放台卡、桌贴,推动餐饮单位响应“反对食品浪费、推行公勺公筷,反对铺张浪费、厉行文明新风”的号召,加快推进消费者养成文明用餐的良好习惯。

张贴宣传海报

长寿市场监管所不断提高执法行动频率,结合各类专项行动对辖区内餐饮单位集中的场所开展现场检查,对证照公示情况、环境卫生状况等要素进行全方面检查,从源头防范食品安全风险,确保商家合法经营、诚信经营。

开展现场检查

下一步,长寿市场监管所将驰而不息开展食品安全监管工作,有效推动辖区内各餐饮单位,落实主体责任,多举措保障人民群众“舌尖上的安全”,让大家吃得开心、买得放心。

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